情人節(jié)前夕，玫瑰花的零售價(jià)開始上漲，有時(shí)甚至能達(dá)到平日售價(jià)的兩倍。更讓人驚訝的是，情人節(jié)結(jié)束幾天后，價(jià)格就降到了情人節(jié)前的水平。盡管花店為了銷售更多的玫瑰，盡最大努力保持比較低的價(jià)格，但要以平日價(jià)格出售情人節(jié)玫瑰將成為一個(gè)困難的任務(wù)。
為什么情人節(jié)玫瑰會(huì)漲價(jià)？
情人節(jié)鮮花漲價(jià)原因1：
就像許多零售業(yè)一樣，鮮花行業(yè)受“供給與需求”規(guī)則的影響。在鮮花這個(gè)行業(yè)，尤其是一到過節(jié)需求就猛增，同一時(shí)期玫瑰的數(shù)量是有限的，物以稀為貴，所以鮮花價(jià)格上漲。
情人節(jié)鮮花漲價(jià)原因2：
鮮花種植基地一年當(dāng)中銷量也會(huì)遇到高峰和低谷，但在情人節(jié)的時(shí)候更明顯。與許多行業(yè)不同的是，在經(jīng)濟(jì)放緩期間，鮮花產(chǎn)量可能會(huì)大幅減少，然后再次增加以滿足高于正常的需求。當(dāng)這些植物需要收割時(shí)，花農(nóng)需要額外的勞動(dòng)力投入，因?yàn)檫@些玫瑰是需要手工加工的。就像任何商業(yè)模式一樣，一方面鮮花的需求突然加大，而新的玫瑰花來不及生長和收割出來，溢價(jià)最終會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。底線是，用足夠的供應(yīng)來滿足需求根本是不可能的。
情人節(jié)鮮花漲價(jià)原因3：
一旦玫瑰種植好并準(zhǔn)備運(yùn)往消費(fèi)者手中，高運(yùn)輸成本的問題就出現(xiàn)了。玫瑰花是從昆明空運(yùn)到全國各地的，而在情人節(jié)到來之前，二月份的貨艙需求大幅上升。由于需要更多的飛機(jī)將玫瑰運(yùn)往各地，空運(yùn)成本增加，因?yàn)楸仨毷褂酶嗟娘w機(jī)來增加運(yùn)輸量。通常情況下，航空公司試圖平衡貨物，使飛機(jī)在往返途中都能產(chǎn)生收入，而成本可以分?jǐn)偟絻啥温贸獭２恍业氖牵谇槿斯?jié)，許多飛機(jī)滿載著玫瑰到每個(gè)城市，卻不得不部分或完全空著飛回昆明，導(dǎo)致所有的運(yùn)輸成本被分?jǐn)偟缴倭康呢浳锷希@直接導(dǎo)致了玫瑰花價(jià)格上漲。
情人節(jié)鮮花漲價(jià)原因4：
由于鮮花批發(fā)訂單數(shù)量龐大，每一階段的生產(chǎn)成本都在增加。所有運(yùn)送花材的需求都必須在一天內(nèi)完成。推遲兩天送花是不行的。
情人節(jié)鮮花漲價(jià)原因5：
既然玫瑰花已經(jīng)送到了當(dāng)?shù)氐幕ǖ辏ǖ昝媾R的現(xiàn)實(shí)是他們的鮮花價(jià)格要高得多，但這并沒有結(jié)束。由于對(duì)鮮花的需求增加，而且這一切都發(fā)生在短短幾天內(nèi)，花店發(fā)現(xiàn)自己不得不雇傭額外的勞動(dòng)力，再次增加了成本。同樣，在這段非常短的時(shí)間內(nèi)，對(duì)玫瑰的需求激增，以至于花店通常不得不將員工人數(shù)增加一倍甚至三倍，并產(chǎn)生大量的加班成本，以充分服務(wù)他們的客戶，這導(dǎo)致了玫瑰花價(jià)格再次漲價(jià)。
把農(nóng)民田地里的玫瑰送到你女朋友手中，每個(gè)環(huán)節(jié)的成本都會(huì)隨之增加。這就是為什么你要求在情人節(jié)送花的費(fèi)用比全年其它日子都要高的原因。
所以無論是線上花店還是線下實(shí)體店，都會(huì)極力建議用戶提前下單預(yù)定情人節(jié)鮮花，避免在高峰期花費(fèi)更高的價(jià)格還有可能進(jìn)不到優(yōu)質(zhì)的花材，增加了花店和消費(fèi)者的額外支出。
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