潮州，廣東省下轄地級市，位于韓江中下游，是廣東省東部沿海的港口城市。東與福建省的詔安縣、平和縣交界，西與廣東省揭陽市的揭東區接壤，北連梅州市的豐順縣、大埔縣，南臨南海并通汕頭市。
潮州是海峽西岸經濟區成員城市之一，對外開放旅游城市，閩、粵、贛邊韓江流域的商品集散地。全市地勢北高南低，山地、丘陵占全市總面積的65%，主要分布在饒平縣和潮安區北部。全市總面積3679平方公里，下轄潮安區（含楓溪功能區）、湘橋區和饒平縣。2014年末戶籍人口為268.8萬人。
潮州市是國家歷史文化名城，是潮州文化的重要發源地，同時是粵東地區文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿易的始發地。享有”南國邦郡、嶺海名邦”、海濱鄒魯”、文化櫥窗”、”華僑之鄉、國家園林城市”、潮州菜之鄉”、中國優秀旅游城市”、中國不銹鋼制品之鄉”、中國民族民間藝術之鄉”等美譽。
潮州新八景：潮州評選新八景”旨在促進文化經濟融合，展現歷史名城風采”。新八景”為：濱江紅棉、廣場燈影、坊街亭韻、淡浮水墨、綠島晴嵐、桑浦禪泉、鳳凰天池、柘林漁火。新八景”特色鮮明，人文景觀、自然景觀、生態景觀兼顧，山、海資源皆備，既有歷史遺存，又有現代建筑，涵蓋潮州各區縣，老八景”亦布列其間。
潮州工夫茶是中國古老的茶文化之一，在粵東當地更是把茶做為了待客的ZUI佳禮儀并加以完善，這不僅是因為茶在許多方面有著養生的作用更因為自古以來茶就有待君子，清心身”的意境。2014年8月，潮州成功入選由中國國際廣播電臺國際在線主辦的2014中國城市榜——全球網民推薦的ZUI中國美食城市”，成為"ZUI中國美食城市"之一。
更新時間:2016-11-28
