吃月餅
南宋吳自牧的《夢梁錄》中，ZUI早有記錄月餅一詞，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意家人團圓的象征。
賞月
在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面
牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。
走月
中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫走月”。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人走月”時的賞月勝地；而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點。
舊時南京人走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有夢熊之喜”（意生男孩）。
聽香
聽香是古代流傳在臺灣地區的中秋習俗。古時想得到佳偶的少女，先在家中神明前燒香祭拜，訴說心事，祈求神明指示聽香的方向，然后依指示方向在路上無意間或偷聽到的第一句話，牢記在心，回家再擲茭，判斷來解釋所占卜事情的吉兇。例如卜占終身大事，而聽到的話是吃甜餅或花開、月圓，就表示吉兆，喜事近了。
舞火龍
舞火龍是農歷八月十五的民間習俗，代表地是香港。據說舞樂火龍以后可以趨吉避兇、風調雨順。以前用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，插上燃著的香，由青社的小伙子赤膊上陣揮舞。
民間拜月
在古代有秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們并未滿足，于是便有燃燈以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
飲桂花酒
我國飲用桂花的歷史十分久遠，在屈原《九歌》中，便有援寄斗兮酌桂漿”、奠桂兮椒漿”的詩句。
偷瓜送子
貴州省不少地方，流行偷瓜送子”習俗。要是誰家不生小孩，村里好心的小伙便在中秋這天趁著明亮的月光，來到地里，偷摘一個大冬瓜，刻畫出小孩的模樣，再把準備好的小孩衣服套上，用竹籃裝好后敲鑼打鼓抬到這戶人家，受瓜人在招待客人后，將瓜放在床上與妻伴睡一夜，第二天將冬瓜煮熟進食，要是以后懷了孕，受瓜人得好好感謝這群小伙。
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