想要節省花店成本,首先得要明白花店的主要開支,除了花材,還有銷售方式,配送,水電等一系列管理,做好花店成本分析,才能有的放矢
花材選擇
硬枝干花材比軟枝干保存時間長,選材時應選擇多硬少軟的花材, 這類花材包括雛菊、銀芽柳、石斛蘭等等。比如康乃馨、百合。如果溫度在10-15℃,第一朵花在剛剛綻開的狀態,百合、康乃馨的花期約為20天,而玫瑰、郁金香的花期約為一周。
那些新鮮和變干后形態無差別的花材:比如尤加利葉、尤加利果、情人草、薰衣草、滿天星等等各類草花。各個季節都有當季的應季花材。應季花材的質量要好很多,這樣可以很大程度上的減少花材的損耗。
留住顧客
在介紹鮮花時,一定要先問清楚鮮花的用途,或者是贈送誰,然后再選式樣,如果是買永生花,顧客可隨便挑選。二是顧客親自設計制作,店員從旁指點協助。顧客可講述一段和收花人之間的故事,店員或老板粗略搭配出一種風格,得以確認后,再在顧客看不見的情況下進行精致設計,始終保持神秘感。
提高復購率
登記在冊的顧客信息,定時做總結,這樣就能準確地幫你調整花店的市場定位,揚長避短。
店鋪裝修
要讓大街上的路人一眼被你的花店所吸引,并且在周圍的店鋪中脫穎而出。為了保證顧客在愉悅的放松的情緒中購物,店內照明要明亮而柔和,宣傳產品要擺放在客戶容易停留下來放松的地方,激發入店的客戶的購買欲望。
一定要和自己的定位,店內環境,目標群的大致欣賞水平相符合。好的音樂能讓客戶多在店內停留,還能帶動銷售,長期下去,更會給你的品牌宣傳起到錦上添花的作用。
送花推薦:
鮮花名稱:恒久誓言
鮮花編號:ZXHD0393
鮮花花材:19朵紅玫瑰+黃鶯
鮮花包裝:綠色包裝紙 淺藍色絲帶蝴蝶結。
鮮花花語:象征美與愛的女神維納斯將一束束絢爛熱情的玫瑰花送到有情人的手里。
鮮花名稱:邂逅浪漫
鮮花編號:ZXHD0394
鮮花花材:19朵香檳玫瑰+黃鶯+滿天星
鮮花包裝:牛皮報紙包裝,黃色蝴蝶結,精美包裝花束
鮮花花語:愛情是恒久的誓言,忍耐是擁有的起點,幸福的愛來之不易,我們要用生命去珍惜,一起守護這平平淡淡的愛。
鮮花名稱:含情脈脈
鮮花編號:ZXHD0398
鮮花花材:33朵粉玫瑰滿天星+黃鶯 隨機贈送兩只毛絨熊。
鮮花包裝:仿報紙包裝,咖啡色絲帶蝴蝶結 精美包裝。
鮮花花語:我從靈魂深處愛你,我愿意把生命交給你,由你接受多少就多少,當初是這樣,現在也決不變更。
鮮花名稱:愛情真諦
鮮花編號:ZXHD0396
鮮花花材:33朵香檳玫瑰 黃鶯 滿天星 隨機贈送兩只小熊。
鮮花包裝:牛皮報紙包裝,咖啡色蝴蝶結,精美包裝花束
鮮花花語:悠悠天地間,默默相對眼;牛郎愛織女,銀河也變淺;情意套指間,縱使溝和坎;風雨一把傘,共赴水漣漣;悄悄把手牽,相擁意綿綿。